真空烘箱接纳的空气介质受热后对流的传热方式能够运用诸多测温办法准确的测得当前温度，而真空烘箱热量的传导则是以电磁辐射的情势把热量向中披发传布方式处于主导，物体在向中辐射的同时，还吸收从其它物体辐射去的能量，物体辐射或吸收的能量取它的温度、中表积、黑度等诸多身分有关。

【真空干燥特点】

1）真空环境大大降低了必要驱除的液体的沸点，所以真空烘箱可以轻松运用于热敏性物资，对于不容易干燥的样品，例如粉终或者其他颗粒状样品运用真空2）干燥箱可以有用缩短干燥时间；

3）在真空惰性条件下，完全消除氧化物逢热爆炸的可能；

4）取依赖空气循环的一般干燥箱相比，粉终状样品干燥时不会被吹走挪动。

真空烘箱最大的特点就是让物品在真空状态下干燥，这类干燥方式有诸多优点:真空环境大大降低了必要被干燥物品中液体的沸点，干燥结果更好，对于不易干燥例如粉终或其它颗粒状物品，可有用缩短干燥时间;种种构制庞大的机械部件、玻璃器皿、多孔物品等经过清洗后干燥不留任何剩余物资;完全消除氧化物逢热爆炸的可能，运用安全保障好;取依赖热空气循环的一般干燥相比，粉终状物品不会被流动空气吹动或挪动，有用保证实行结果的准确可靠性。真空烘箱因其诸多优点而被遍及运用且不行替代。